昨夜は、ローストビーフ祭りに酔いしれた。
上質なローストビーフが、なんと980円で食べ放題。
上質なローストビーフが、なんと980円で食べ放題。
まさに肉の大盤振る舞いともいえる、月に1度の幸せなイベントである。
一見、洋菓子屋を思わすようなピンク色の可愛いさと、CLUBと勘違してしまうような高級感を漂わす店構え。
これこそが、この界隈で何かと評判のスペインバル、LA FONDAである。
派手な外観とは裏腹に、店内は落ち着いた空間で庶民的。
値段もリーズナブルで、ひとりでも気軽に呑める。
楽しい第3木曜日...
ここに来なければ、人生、損したような気持になるのは俺だけだろうか…
店内の雰囲気は、とても明るくて楽しい。
何といっても、この店のオーナーやSTAFFの接客がとても親切で上手く、呑んでいて気分も良くなる。
本来、食べ放題で出すようなローストビーフは、肉が薄い…
当然、飲食店の経営者なら、原価率の事を考え、やはり質より量を選択せざるを得なくなる。
よって、肉も数を取るために薄くカットし、尚且つ肉質も落ちるから、結局のところ、只の客寄せギミックに成り下がる。
でも、この写真をみてどうでしょう？
綺麗な薄桃色の上品な肉質、それを4mmの厚さでカットしてあるので食べ応えは抜群である。
赤身なのに脂がのっていてジューシー。
そして山葵のドレッシングと肉の相性が抜群に良くビールがすすむ。
ローストビーフばかり、ガツガツ食っても申し訳ないので他の料理も頼み、スペイン気分を味わう。
スパニッシュオムレツ Mサイズ470円
中身は半熟でとろける食感が堪らなく、素朴な味がまた旨い。
マッシュルームとソーセージのアヒージョ 680円
オリーブオイルと大蒜が程良く利いていて、尚且つマッシュルームの味を引き立てている一品。
竹の子のグリル 480円
とにかく、全体的に単価が安い、そして旨い。
竹の子の歯ごたえとチーズのパンチ、そして、ミンチたっぷりのミートソースのアンサンブルが凄く良く、白ワインが止まらなくなる…
俺の好きなコペンハーゲンのビールも揃っていて言うこと無し。
バルサミコの利いた、鮪のカルパッチョ 780円
〆は魚介のパエリア 1,480円
米の硬さも俺好み、魚介の風味が食欲を煽る。
この記事を書いている最中…
LA FONDAの衝動に駆られる俺であった…
Sentosa_Berry
特技は料理と、BASS弾き… グルメ&旅行（海外・国内共）を好むSOHO 代表のBlogです！ 宜しくお願い致します！
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